接客、ホールスタッフ
熊本県熊本市中央区手取本町
時給 1,200円 ～ 1,500円 - アルバイト
最終更新日: 2024/10/18
合同会社 二郎（割烹二郎）
このお仕事の特徴
絶対に一流の料理人に育てます。
将来独立したい方も大歓迎です!!
私たちはプロの料理人を育てる事が出来るお店です。
二郎の中でのプロとは、【人に必要とされる、人に喜ばれる人】です。
私たちは次の３つのことを大切に考えています。
・挨拶、返事
・お掃除
・仲間を大切にする事とチームワークです。
この３つを一生懸命、意識して取り組むことで自然と技術も格段にレベルアップします。
お客様だけでなく、仲間同士でも会話の始まりとなる挨拶は1番大切です。
笑顔で挨拶が出来るだけでお客様は物凄く喜んでくださいます。
そして、お掃除です。
お客様にとって、最高のサービスをご提供するために店内を綺麗に保つ事が大切です。
お店が綺麗だと働く私たちまで気分が良くなりますよね。
最後に仲間とチームワークです。
仲間同士で力を合わせることでサービスも良くなり、自分たちも支え合えるので全員の負担が軽減されます。
ちゃんと気持ちを込めて頑張る事で、技術も自然とついてきます。
これは、私の経験上間違いありません。
学歴も関係ありません。大切なのは学歴ではなく気持ちです。
おばあちゃんやお母さんなど、誰かを喜ばせるために一生懸命作った料理は、必ず喜んで食べてくれますよね。
お店でも同じです。一生懸命気持ちを込めるからよりおいしくなるのです。
綺麗な心を持って、プロの料理人を一緒に目指しましょう。
私たちも全力でサポートいたします。
お客様を喜ばせたい、自分が成長したい。そのような若い方を喜んでお待ちしております。
私たちと一緒に、熊本でナンバーワンのお店を作りあげましょう！
将来独立をしたい方も全力でサポート!!
学歴関係なし！高卒の方も大歓迎です！
入社前から、独立したい事は言いにくいと思います。
ですが、二郎は全く違います。
独立したい方も大歓迎！全力サポートします！
若い方だからこその考え方もあると思います。実際に私もそんな若い方のおかげでたくさん学ばせてもらっています。
だからこそ、今後もどんどん進化していきます。
お店も大きくなったり実際に働く皆さんにも高いお給料を払ったりして、少しでも二郎で働いてくれるスタッフが幸せになるように私も全力で頑張ります。
実際に働いてくださる方の学歴も関係ありません。
私自身、高校卒業してすぐに食の道に進みました。
料亭などだと、厳しそうに思われるかもしれませんがそんなことは一切ありません。
全員でミーティングをしたり、それもそれぞれみんなの思ったことを言ってもらいます。
いかに、皆が働き易い環境を作るか。
働いてくれるスタッフに感謝えおして、スタッフ1人1人を尊重して取り組んでいます。
最初から仕事が出来る人なんていません。
じっくりと時間をかけて、それぞれのページでしっかり育成します。
学歴も一切関係ないので、チャレンジしたい方はぜひ一度お会いできればと思います。
食材へのこだわり。
毎日高級食材に触れる事が出来ます！
社員インタビュー
社長との距離が近いこと、経営を学べることも魅力に感じ、入社
★自分のこだわり、ゆずれないところ
「独立して社長になる」という夢です！
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◆働きたいと思った理由
最大のきっかけは、ホームページに「常に学ぶ姿勢を忘れず常に成長にこだわり、常に挑戦していく。」というフレーズが自分の中にすっと入ってきたからです。
◆入社してよかったこと
社長との距離が近く、マンツーマンで色々と学べる点。
◆一年半たって成長できたと実感できたこと
「お客様が一番大切」という本当の意味が分かりました。また、経営者として学ぶべきことが段々分かり始めてきたと実感しています。
◆ここで働く魅力
日々成長し続けているということが実感できます。また、お客様に対しての思いの強さを感じられる会社ですのでそれが魅力だと思います。
◆特別努力していること
入社時から決めていることは「自分に負けないこと」、入社してからはそれに加えてお客様のことを好きになるという意識づけを行っています。
◆自分に負けそうになった時どのように乗り越えてきたか
入社する前、父から「10回失敗してやっと1回成功する」と言われました。それだけ厳しい世界であり、何かを実現するにはそれだけの苦痛が伴うということです。失敗してもその言葉や家族の存在に助けられて、これまでうまく乗り越えてきました。
◆食材へのこだわり
食材へのこだわりがすごいです。実際に見に行って業者さんと触れ合うことで食材の良さを知ることができるため、とても貴重な経験をさせてもらっているなと実感しています。
◆今後の目標
5年後にはある程度オールマイティーにできるようになってないといけないなと思っています。また、10年後は独立していて自分の夢を叶える一歩を踏み出していたいです。
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＜応募者へのメッセージ＞
私は、社長を尊敬しています。技術はもちろん、コミュニケーションスキルがすごいです。人を楽しませる言葉の使い方など、とにかくお客様を喜ばせることが最優先で動いていらっしゃいます。自分はコミュニケーション能力が高くないので、学んでいつかは自分の物にしていきたいです。
諦めなければいつか夢は叶えます。自分はまだ全然ですが、少しずつスキルアップしたり、小さい目標を立てていって日々それに近づけたり達成することができれば、それが夢への一歩に繋がると思います。自分なりのやり方で一緒に頑張ってみませんか？
募集要項
| 勤務地 | 熊本県熊本市中央区手取本町 |
|---|---|
| 仕事の内容 | 熊本市役所の裏にお店を構えている、割烹二郎です。 |
| 応募資格 | ※履歴書は必ずお持ちください |
| 勤務時間 | 17時30分〜22時30分の間で入れる時間でお願いします。 |
| 勤務形態 | シフト制 |
| 休日休暇 | 週休2日以上 |
| 勤務先名 | 割烹 二郎 |
| 交通手段 | 車通勤不可 |
| 給与 | 時給 1,200円 ～ 1,500円 |
| 試用期間 | 試用期間なし |
| 福利厚生 | 【福利厚生】 |
| 職場環境 | あり |
| 応募方法 | 『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。 |
| 応募について | STEP１ まずはお電話またはメールで簡単にお打ち合わせ |
| 企業名 | 合同会社 二郎（割烹二郎） |
| 本社所在地 | 熊本県熊本市中央区手取本町３−１ |
| 業種 |
|
| 代表電話番号 | 0963593693 |
| その他 | お仕事No：ホールスタッフ（アルバイト） |